GOMA XANTANA ( MESH 200; MESH 80)
CAS Nº: 11138-66-2
GOMA XANTANA é um acido extracelular heteropolissacarídeo produzido pela fermentação da bactéria xanthomonas campestris. Feito a partir do amido de milho e outros carboidratos através da processos de cultivo, extração, evaporação e moagem, é amplamente utilizado em indústrias como alimentos, petróleo, mineração, farmácia e têxtil.
